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东北有一种地方特色食品，俗称“粘耗子”，是老人、妇女和孩子们喜爱的小吃。

今天介绍这种食品的家常做法。

首先准备糯米面，用水和好成团，和好面后放在盆里盖上盖子醒一两个小时。

准备新鲜苏子叶，在网上可以买到。

把糯米面抓一小块捏成小面饼，放在一片苏子叶上，然后往糯米小面饼里放进一小勺红糖，再包好捏紧。

把苏子叶在糯米团外裹好，放在笼屉上，开锅蒸20分钟即可。

这种形状像个小耗子似的食品吃起来粘软甜糯，还带着苏子叶的清香。